Schwertfisch mit Avocado-Mango-Salsa
Zutaten für 6 Personen 3 nicht ganz reife Avocados, in Raspeln 3 unreife Mangos, in Raspeln Saft von einer Zitrone und die Schale gerieben 3 rote Schalotten, fein gewürfelt Salz und grober Pfeffer 1 EL Fischsauce 2 EL Korianderblätter, gehackt 2 kleine Chilis, gehackt ohne Kerne Die Zutaten in einer Schüssel vorsichtig zusammenmischen und [...]