Mulsum oder Conditium Paradoxum – Antiker Römischer Gewürzwein

Zutaten für 6 Personen Zubereitung: 10 Minten, Wartezeit: 1 Stunde 1,5 Liter trockener Weißwein 3-4 EL Tannenspitzen-Honig je einen halben TL Safran, roter Pfeffer, Mastix (Baumharz), Kubebenpfeffer, Weihrauch, Pimentkörner, Lorbeerblätter, Gewürznelken, Macis, Lavendelblüten je 1 EL Schlehenbeeren, geröstete Dattelkerne Den Weißwein in einen Topf geben. Die Gewürze und Kräuter bis auf den Honig in einem [...]

2018-11-06T09:48:14+00:00By |Categories: Rezepte|Tags: , , |