Satéspießchen mit Erdnusssauce

Ergibt 6 große Portionen 2 Hähnchenbrustfilets 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt Salz 1cm Ingwer, frisch, gerieben 100g Erdnussbutter, crunchy (mit Stücken) Hähnchenbrustfilets in (nicht zu kleine) Stücke schneiden. Marinade herstellen: Marinade aus Zwiebeln, Knoblauch, geriebenem Ingwer, Salz und etwas Öl zubereiten. Das Fleisch in der Marinade etwa 30 Minuten ziehen lassen. Das Fleisch [...]