Kürbismuffins
Zutaten für 12 Muffins: 280 g Mehl 140 g brauner Zucker 200 g Kürbispüree 2 TL Backpulver 60 ml Olivenöl 60 ml Mandel-, Hafer-, oder Sojamilch 1/2 TL Salz 2 TL Zimt 1/2 TL gemahlener Ingwer 1/4 TL Muskat 1/4 TL gemahlene Nelken 100 g ungesüßtes Apfelmus Die trockenen Zutaten (Mehl, Zucker, Salz und Gewürze) [...]